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Mignon

irresistibili prelibatezze, ideali per ogni occasione.

I mignon sono raffinate prelibatezze, perfette per soddisfare ogni voglia di dolce. Ideali per ogni evento, presentano un'ampia gamma di sapori e presentazioni eleganti. Con ogni morso, concediti un'esperienza di piacere senza rimorsi.

Alcuni dei nostri Mignon

cassata al pistacchio

Pan di spagna, ricotta al pistacchio
con gocce di cioccolato,
ricoperta di pasta di mandorla al pistacchio
e zucchero fondente.

-18°

1500 gr

SETTEVELI ALLA NOCCIOLA

Pan di spagna al cacao con croccante
di crema alle nocciole e cereali,
mousse al cioccolato fondente
e bavarese alla nocciola.

-18°

1500 gr

TIRAMISÙ ALLA FRAGOLA

Pan di spagna,
mousse al
mascarpone
e gelèe di fragola.

-18°

1500 gr

MORUS

Pan di spagna al cacao,
mousse alla mandorla tostata e
mousse alle more di gelso.

-18°

1500 gr

SACHER

Pan di spagna al cacao
farcito con confettura di albicocca,
glassa al cioccolato.

-18°

1500 gr

RICOTTA E VISCIOLE

Pan di spagna farcito
con confettura di visciole
e mousse alla ricotta.

-18°

1500 gr

CASSATA CLASSICA

Pan di spagna, ricotta, gocce di cioccolato e pasta di mandorla interamente ricoperta di zucchero fondente.

-18°

49 pz

bignè al caffè

Bignè ripieno di
crema chantilly al
gusto caffè.

-18°

49 pz

bignè al pistacchio

Bignè ripieno di
crema chantilly
al pistacchio.

-18°

49 pz

bignè allo zabaione

Bignè ripieno di crema pasticciera
al gusto zabaione

-18°

49 pz

bignè alla crema

Bignè ripieno di
crema pasticciera

-18°

49 pz

bignè al cioccolato

Bignè ripieno di crema
pasticciera al cioccolato..

-18°

49 pz

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